रीवा में यहां मिलता है मावा से बना गुलाब जामुन मात्र ₹10 में 2 पीस खाने वालों की लगती हैं लंबी लाइन स्वाद में है जादू

 

 

 

शादी-ब्याह के मौके पर तो हर घर में गुलाब जामुन बनाया जाता है लेकिन आम दिनों में यह मिठाई कम ही घर में बनाई जाती है ऐसे में हम बाजार में गुलाब जामुन का मजा लेते हैं लेकिन बाजार में गुलाब जामुन अब 10 रुपये तो कहीं 20 रुपये प्रति पीस भी बिक रहा है रीवा में एक गुलाब जामुन का स्टॉल है जहां आज भी 10 रुपये में 2 पीस गुलाब जामुन मिलते हैं यहां के गुलाब जामुन बहुत ही स्वादिष्ट होता है इसीलिए इनके गुलाब जामुन खाने के लिए दूर दूर से आते हैं और खाते है।

रीवा के इस गुलाब जामुन का स्वाद भी लाजवाब होता है यहां के छात्र और लोग अपने अनूठे स्वाद के कारण स्टॉल की ओर आकर्षित होते हैं अवधेश प्रताप सिंह यूनिवर्सिटी स्टेडियम के सामने ऑक्टोय नाका में गुलाब जामुन का स्टॉल लगाया गया है अगर आप सिरमौर चौराहा से आते हैं तो आपको दाहिने तरफ इनका स्ट्रॉल देखने को मिल जाएगा सिरमौर चौराहा से सिर्फ 2KM दूर है इनका स्ट्राल।

गुलाब जामुन का स्टॉल लगाने वाले अभय साहू ने बताया कि उनके पिता और दादा भी गुलाब जामुन बनाते थे  इनके स्थान पर शुद्ध मावा से गुलाब जामुन बनाया जाता है यहां के छात्रों को गुलाब जामुन बहुत पसंद है गर्म गुलाब जामुन हर वक्त उपलब्ध रहता है इसमें 80% मावा और 20 फीसदी आटा इस्तेमाल होता है।

यहां दोपहर 2 बजे से स्टॉल लगते हैं स्टॉल रात 10 बजे तक खुले रहते हैं एक दिन में लगभग 500-600 गुलाब जामुन बिक जाते हैं और इनकी यह दुकान यहां सालों से चल रही है और आज भी वही पुराना स्वाद आपको मिलेगा।

https://prathamnyaynews.com/mauganj/37967/

Exit mobile version