आजकल देश में चाइनीज फूड का काफी प्रचलन हो चुका आपको हर ठेले वह दुकान पर स्ट्रीट फूड के आइटम चाऊमीन समोसा मैगी नूडल्स आसानी से देखने को मिल जाएंगे रीवा के मऊगंज जिले के हनुमना शहर में रमा चाऊमीन सेंटर के नाम से फेमस एक दुकान है जो इन दिनों काफी चर्चाओं में है यहां पर सिर्फ ₹20 में चाऊमीन मिलती है जो लोगों को काफी पसंद आ रही है मऊगंज मुख्यालय से महेश 35 किलोमीटर दूरी पर हनुमना शहर में यह दुकान रमा चाऊमीन सेंटर के नाम से फेमस है उनके यहां की चाउमीन काफी स्वादिष्ट होती है जिसे खाने के लिए लोग सुबह से ही लाइन में लगते हैं।
सुबह 8 बजे से लगती है लाइन
मध्य प्रदेश में आजकल चीनी खाने का काफी प्रचलन है लोग मैगी चाऊमीन नूडल्स खान काफी पसंद करते हैं यह चीज ज्यादातर आपको ठेले वह दुकान में ही मिलेंगी राम चाऊमीन सेंटर हफ्ते के सातों दिन खुलता है सुबह 8:00 बजे से ही दुकानदार के मालिक अपने कार्य में जुड़ जाते हैं उनका कहना है कि यहां पर लोग नास्तिक रूप में भी चाऊमीन खाना पसंद करते हैं यही कारण है कि उनको सुबह 6:00 बजे उठना पड़ता है उसके बाद 8:00 बजे तक पूरी तैयारी की शुरू करके चाऊमीन बनाना शुरू कर देते हैं ताकि जब भी ग्राहक आए तो उनको गरमा गरम चाऊमीन मिले इस स्वाद को लेने के लिए लोग काफी दूर-दूर से आते हैं आपको बता दें औरों की तुलना में इनकी चाऊमीन काफी स्वादिष्ट होती है और बेहद सस्ती भी है ₹20 में एक प्लेट चाउमीन या खिलाते हैं।
चाइनीज की सभी वैरायटी मिलती है
हनुमना शहर के रमा चाऊमीन सेंटर पूरे शहर में फेमस है वही गांव के लोग भी के पास खाने आते हैं लोगों का कहना है कि उनके हाथों में जादू है यह जो भी बनाते हैं बेहद अच्छा लगता है यूं तो इस शहर में कई और बड़ी दुकान भी हैं जो चीनी आइटम बनती हैं लेकिन उनके यहां सुबह से ही भीड़ लगती है उसका कारण है इनका स्वाद और कीमत आपको बता दे उनके यहां चीनी के हर एक आइटम आपको मिल जाएंगे चाऊमीन नूडल्स मैगी मंचूरियन आदि जो भी आप खाना चाहते हैं यह आर्डर में भी बनाते हैं आप जो भी बोलेंगे यह बना कर दे देंगे लेकिन उनके यहां सबसे ज्यादा चाऊमीन फेमस है लोग दूर-दूर से उनके हाथों की चाऊमीन खाने आते हैं।
यहां मिलता है सबसे सस्ता चाउमीन
आजकल आप किसी भी होटल में जाएंगे तो आपको चाऊमीन या चीनी कोई भी आइटम ₹40 से काम में जरूर नहीं मिलेगा लेकिन रमा चाऊमीन सेंटर हनुमना मैं आपको एक प्लेट चाउमीन सिर्फ ₹20 में मिलेगी और ऐसा नहीं है की कीमत कम है तो स्वाद में कोई कमी होगी इनके स्वाद की बदौलत ही लोग इनकी चाऊमीन के दीवाने होते जा रहे हैं उनकी चाऊमीन सस्ती के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट होती है जिसे खाने के लिए लोग इनके दुकान पर आते हैं यह एक बड़ा मार्केट है जिसके कारण सीधी और उत्तर प्रदेश के लोग भी यहां आते हैं।
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