फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट बड़ी कार्रवाई, शहर के तीन फेमस मिष्ठान भंडारों के लिए सैंपल, रिपोर्ट के आधार पर होगी कार्रवाई

Shivpuri News : शिवपुरी खाद्य सुरक्षा विभाग ने दूषित एवं मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए तीन प्रमुख मिठाई दुकानों पर कार्रवाई की है। कलेक्टर रवीन्द्र कुमार चौधरी के मार्गदर्शन में की गई इस कार्रवाई में बीकानेर मिष्ठान भंडार, सेसई बाला मिष्ठान भंडार और श्री कृष्ण मिष्ठान भंडार से ढोकला, जलेबी और इमरती के नमूने लिए गए। नमूने जांच के लिए भोपाल भेजे गए हैं और रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।

स्वास्थ्य विभाग के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा विभाग ने शिवपुरी शहरी क्षेत्र में तीन प्रसिद्ध मिठाई दुकानों पर कार्रवाई की और उनकी दुकानों में रखे खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी एवं जिला अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा डॉ. संजय ऋषिश्वर ने बताया कि कलेक्टर रवीन्द्र कुमार चौधरी के मार्गदर्शन में जिले में दूषित एवं मिलावटी खाद्य पदार्थों की जांच एवं जब्ती की कार्यवाही की जा रही है।

इसी क्रम में गत दिवस खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत शिवपुरी शहरी क्षेत्र में बीकानेर मिष्ठान भंडार, गुरुद्वारा चौक शिवपुरी में ढोकला, सेसई बाला मिष्ठान भंडार की इमरती लूज, बीर सावरकर पार्क, श्री में ढोकला खोला गया। कृष्णा मिष्ठान भण्डार सेसई वाले झाँसी तिराहा शिवपुरी से जलेबी लूज के नमूने एकत्र कर जांच हेतु भोपाल स्थित प्रयोगशाला में भेजे गये। वहां से प्राप्त रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।